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【乡村振兴・产业篇】日本一村一品如何做出乡村振兴大文章(附详细案例)

发布时间:2018-4-18

农村稳则天下安,农业兴则基础牢,农民富则国家盛。十九大报告就“三农”工作提出很多新概念、新表述,并首次提出实施乡村振兴战略。而旅游业是众所周知的可持续发展绿色产业,在促进人民幸福、深度融合其他一、二、三产业,带动整体产业经济增长方面具备其他产业无法比拟的优势,因而,大力发展休闲农业、乡村旅游成为带动乡村振兴的重要经济引擎。“一村一品”实现资源整合,推动农村产业转型,是我国新阶段推进现代农业发展的一种重要的模式,是打造个性化休闲农业的重要路径。

 

随着农村市场化程度的提高、城乡统筹发展战略的提出、粮食安全问题的基本解决和经济发展进入新的阶段 ,我国“一村一品”经济的发展条件已经基本具备。习近平总书记视察山东、新疆、福建、陕西等地时指出,“一招鲜,吃遍天,一村一业、一乡一品,农民就会受益于此”;“要因地制宜发展现代养殖业、林果业、园艺业,发展一村一品、多村一品、一乡一业、一县一业优势主导产业”。

一村一品”运动起源于日本大分县,与我国推行的农业产业化经营,在本质上是一致的。“一村一品”是我国新阶段推进现代农业发展的一种重要的模式。

一村一品的发展理念最早是由日本大分县前知事平松守彦于1979年倡导发起。当时的日本工业化、城市化发展加速,城乡之间差距不断扩大,为扭转大分县农村人才短缺、资本外流、产业萎缩的局面,提高农村地区活力、振兴地域经济,平松守彦发起了这一运动。

 

该运动以“立足本地、放眼世界,独立自主、锐意创新,培养人才、面向未来”为基本理念,引导农村居民认识自我、发现自我,找到本地的闪光点,充分利用本地资源,开发生产具有本地特色、令人感到自豪的产品,并使这些产品走向国内外市场。这一运动在广大民众积极参与和政府扶持下蓬勃发展,取得了巨大成功。

以“一村一品”为依托,日本的休闲农业发展也获得了飞速的发展。通过日本”一村一品”休闲农业发展的案例,对于中国的休闲农业发展也带来很多的借鉴和思考。

案例1:品尝肥牛大喊大叫大会

大分县的“丰后牛”是日本有名的食用肉牛品种之一,肥嫩口感堪称世界一流。随着农业机械化的普及,耕牛越来越少。为了有效利用原来饲养耕牛留下来的大片草地,当地人自发开展了“一头牛牧场”运动,他们以20万日元为一个认养单位,以居住在大都市的居民为对象,开展了认养肉牛的活动,并以当地的特色产品作为利息每年寄给认养肉牛的主人。

 

后来,从1976年开始,这种认养活动发展为每年一度举办“品尝肥牛大喊大叫大会”。每年秋天,饲养肉牛的农家邀请认养肉牛的主人(可以带小孩,别的人也可以参加,全部实行人数限定收费制)到牧场来欢聚,现场烧烤品尝肉牛,酒足饭饱之后,再根据抽签选出100人依次向着蓝天在噪音测定器跟前大喊大叫,把自己平常不敢、不愿说的一些心愿、牢骚、不满等喊出来,根据噪音大小、喊叫的内容是否独特有趣等评选优胜者,发给奖品,凡聚会参与者都可以通过抽奖获得奖品,奖品都是大家喜欢的当地产葡萄酒、调味品、大米、烧酒以及当地的酒店住宿打折券等实用的东西,活动持续一周左右。

这样的活动受到了城乡居民的欢迎,通过这样的活动,不仅振兴了当地的畜产业,使闲置的草地得到了再利用,同时也促进了旅游业,使都市居民能够有机会与乡村居民进行面对面的交流、亲近自然,还给了都市居民们一个宣泄紧张情绪的机会。

案例2:世田谷区民健康村

群马县川场村总面积85.29平方千米,以发展“农业+观光业”为基本政策,主要靠创意与自主自立进行村落建设和发展。

 

他们认为,要发展“农业+观光业”,离不开城乡交流与融合,更离不开品牌建设,为此川场村于1981年与东京都世田谷区结为姐妹关系,由两区村政府出资设立公益性企业运营管理“世田谷区民健康村”,通过开办森林教室、农业教室、木工教室、茅草屋教室、世田谷和纸造型大学,开展山村留学活动以及苹果树认种制、梯田认植制、宿营等富于创意的活动,从自然环境、农林业、教育、文化、体育、观光等方面开展全方位的城乡交流。

世田谷区民将川场村作为第二故乡,区政府经常组织区民到川场村观光旅游、购物,而川场村民则通过周末在世田谷区的各个公园、超市以及各种节庆和文化活动中举办川场村物产展示销售会,向世田谷区民提供“安全、安心”的农产品而创出了品牌农产品,扩大了销路。

 

案例3:越后妻有大地艺术节

新潟县越后妻有地区包括1市1村4镇,1996年,该地区的6个市镇村联合制定了以“艺术”为突破口的“十日町地区理想乡村建设计划--建立越后妻有地区艺术圈构想”,该构想由举办“大地艺术节”、大自然体验交流文化设施(舞台)整备、修建“鲜花之路”、发现越后妻有8万民众的优点等4个项目组成,其中,每3年举办一届“大地艺术节”是重中之重。

艺术节期间,广场、散步游道、小溪等都被当做一件一件的艺术作品而创造制作,这样,每举办一届艺术节,这些艺术作品作为当地人民的财富就增加一些并被保存下来。艺术节期间,还同时举办地球环境研讨会、美术建筑夏令营、艺术剧场(演剧、舞蹈、音乐会)等活动。艺术节不仅在促进当地经济发展方面显现了很强的波及效果,同时也促进了越后妻有地区的乡村面貌改变、国内、国际知名度提升以及城乡交流。

 

案例4:八千代区住宿型市民农园

兵库县多可町八千代区可以说是日本市民农园的先驱者,该地区没有什么有名的观光资源,他们充分利用了靠近京都、大阪、神户几个大城市近郊的优越地理位置,以“创造文化氛围浓郁的美丽山村”为目标,利用山间沟谷等闲置农地,于1993年设立住宿型“八千代市民农园”,2002年又设立了自由区画住宿型“大家市民农园”,后再设立了“大和市民农园”。

这种住宿型市民农园,与一般的市民农园不同的是带住宿设施,住宿设施里有厨房、卫生间,租用者每周可以数次往返,也可以住下来安心享受农业劳动的乐趣。租用市民农园的前提条件,一是每月至少到农园呆4天以上,二是必须参与除草等共同劳动。该镇与神户市的商店街协会建立了交流关系,在大阪市的窗口式直销店也设立了摊位,销售市民农园种植的蔬菜。

自兴建市民农园之后,到访八千代的外地客人逐年增加,该地区现有人口6000多人,年接待外地来访者31万人次,经济波及效果达到12亿日元,还创造了包括老年人、妇女在内160余人的雇佣岗位。

 

案例总结

从日本“一村一品”发展乡村旅游,可以看到,要充分立足本地资源和传统产品的特色,发展有竞争力的主导产业和特色产品。“一村一品”强调的是差异性,最根本的是要挖掘特色资源。其次,要坚持以效益为目的的原则。发展休闲农业,最主要也是最根本的目的是促进农民增收,因此要坚持以人为本的原则,抓好当地的龙头企业创业者、农业科技人员的队伍建设,不断推广新品种,新技术,打造名牌产品,重视产品建设。

 

一村一品成为搞活地方经济的一种手段,它发展具有鲜明地域特色的主导产业和主导产业、振兴乡村经济,为中国的休闲农业发展提供了值得借鉴的思路。 “绿水青山就是金山银山”,中国休闲农业具有着强大的生命力。借鉴日本休闲农业的发展经验,采取工业反哺农业、城市支持农村的方法,发挥好休闲农业对农业、城市对农村的经济带动作用,对于加快我国农业经济发展、促进农村建设、增加农民收入、实现乡村振兴具有重大意义。


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